Menus des EHPA

Repas des seniors
Menus des établissements d’accueil des personnes âgées gérés par le SIVOM de la Communauté du Béthunois (Résidences-autonomie Georges Guynemer, Les Sorbiers, EHPAD Marie Curie et Frédéric Degeorge)

Lundi 03 juin 2019

Carottes râpées
chipolatas/ pâtes- concassé de tomates
Fromages assortis/produits laitiers/ Compote de pommes

Mardi 04 juin 2019

                                                                    pizza légumes du soleil
Moules/ Frites  
Fromages assortis / Produits laitiers
Fruit

Mercredi 05 juin 2019

Betteraves rouges
parmentier de poisson maison (frais)
Salade vert
Fromages assortis / produits laitiers
petit pot de glace

betteraves rouge
Escalope de porc sauce charcutière
Choux de Bruxelles- semoule
Fromages assortis / produits laitiers
petit pot de glace

Jeudi 06 juin 2019

Roulade de volaille cornichon
Boulettes d’agneau (UE) Légumes couscous semoule
Fromages assortis / Produits laitiers
Fruit

 

Vendredi 07 juin2019

Lentilles vinaigrette
Rôti de dinde  Carottes sauce crème- pommes de terre de légumes
Fromages assortis / produits laitiers
liégeois chocolat

 

Samedi 08 juin 2019

Tomates au surimi
Andouillette sauce moutarde
Salade-Pomme de terre au beurre
Fromages assortis / produits laitiers
poire au coulis de fruit rouges

 

Dimanche 09 juin 2019

Demi avocat
Filet mignon de porc sauce forestière Pommes de terre duchesse- Poêlée de légumes maison
Fromages assortis / produits laitiers
Pâtisserie du jour

 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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