Portage à domicile

Repas des seniors
Menus du service de portage de repas à domicile des communes d’Allouagne, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-Le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gosnay, Hinges, Labourse, Lapugnoy, Nœux-Les-Mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt, Vendin, Verquigneul et Verquin.

Lundi 25 mars 2019

Betteraves rouges
Carbonade Flamande
Frites – haricots beurre
Fromages assortis / produits laitiers
Compote de fraise

Mardi 26 mars 2019

Potage aux oignons maison
Lieu sauce Côte d’Opale
Julienne de légumes – pâtes
Fromages assortis / produits laitiers
Gâteau chocolat

Mercredi 27 mars 2019

Taboulé
Hochepot de légumes et saucisse fumée
Fromages assortis / produits laitiers
Fruits frais

Taboulé
Hochepot de légumes et saucisse fumée
Fromages assortis / produits laitiers
Fruits frais

Jeudi 28 mars 2019

Duo de carottes — céleri
Rôti de porc
Petits pois – pommes de terre
Fromages assortis / produits laitiers
Tarte au sucre maison

Vendredi 29 mars 2019

Tarte au maroilles
Aiguillette de volaille et ses légumes sauce crème
Riz
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Samedi 30 mars 2019

Fond d’artichaut sauce gribiche
Endive à la Flamande
Pomme de terre vitelotte
Fromages assortis / Produits laitiers
Panna-cotta et son coulis

 

Dimanche 31 mars 2019

Terrine de poisson en gelée maison
Pintade au cidre
Gratin Dauphinois – champignons
Fromages assortis / Produits laitiers
Tarte à gros bords du Nord Pas-de-Calais

 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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