Portage à domicile

Repas des seniors
Menus du service de portage de repas à domicile des communes d’Allouagne, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-Le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gosnay, Hinges, Labourse, Lapugnoy, Nœux-Les-Mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt, Vendin, Verquigneul et Verquin.

Lundi 31 décembre 2018

Salade composée (frais)
Fricassé de  dinde (VF) à l’ancienne 
Haricots verts et pommes de terre persillées
Fromages assortis / produits laitiers
Pâtisserie du jour

Mardi 1er janvier 2018

Boudin blanc aux pommes
Filet de canette sauce au miel
Poêlée champêtre – Pommes Anna
Fromages assortis / produits laitiers
Pâtisserie de fêtes

Mercredi 02 janvier 2018

Potage  tomate – vermicelle
Steak haché (VBF)
Sauce fines herbes
Carottes – riz
Fromages assortis / produits laitiers
Salade de fruits frais

Potage  tomate – vermicelle
Escalope de dinde
Carottes – riz
Fromages assortis / produits laitiers
Salade de fruits frais

Jeudi 03 janvier 2018

Betteraves rouges vinaigrette
Pâtes à la carbonara
Fromages assortis / produits laitiers
Entremet  caramel

Vendredi 04 janvier 2018

Tomates mimosa
Potjevlesch
Salade d’endives et pommes de terre au four
Fromages assortis / produits laitiers
Crème vanille

Samedi 05 janvier 2018

Thon mayonnaise
Jambon au Porto
Purée de pommes de terre et carottes
Fromages assortis / produits laitiers
Crème dessert café
 

Dimanche 06 janvier 2018

Terrine de poisson
Rôti de porc
1/2 tomate provençale – Fagot d’haricots verts – Pommes paillasson
Fromages assortis / produits laitiers
Galette des Rois

 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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