Portage à domicile

Repas des seniors
Menus du service de portage de repas à domicile des communes d’Allouagne, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-Le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gosnay, Hinges, Labourse, Lapugnoy, Nœux-Les-Mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt, Vendin, Verquigneul et Verquin.

Lundi 17 décembre 2018

Potage  aux légumes
Rissolette de veau 
Coquillettes –ratatouille
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Mardi 18 décembre 2018

Pizza fromage
Boulettes de bœuf  (VBF)
Pommes de terre sautées – salade
Fromages assortis / produits laitiers
Glace

Mercredi 19 décembre 2018

Macédoine
Duo de poisson et saumon  (frais) sauce citron
Riz – brunoise
Fromages assortis / produits laitiers
Salade de fruits

Macédoine
Côte de porc sauce moutarde
Choux de Bruxelles – Pommes de terre
Fromages assortis / produits laitiers
Salade de fruits

Jeudi 20 décembre 2018

Salade d’endives au fromage (frais)
Omelette
sauce tomate
Pommes boulangères– Haricots verts
Fromages assortis / produits laitiers
Clémentines

Vendredi 21 décembre 2018

Potage
Parmentier de poisson – salade
Fromages assortis / Produits laitiers
Café liégeois

Samedi 22 décembre 2018

Galantine sur fond de laitue
Cuisse de poulet
Jardinière de légumes – pommes de terre à l’ail
Fromages assortis / Produits laitiers
Gaufre chantilly

 

Dimanche 23 décembre 2018

Saumon bellevue
Gigot d’agneau – sauce poivre
Flan de potiron – Pommes de terre sautées
Fromages assortis / Produits laitiers
Pâtisserie du jour

 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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