Portage à domicile

Repas des seniors
Menus du service de portage de repas à domicile des communes d’Allouagne, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-Le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gosnay, Hinges, Labourse, Lapugnoy, Nœux-Les-Mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt, Vendin, Verquigneul et Verquin.

Lundi 11 mars 2019

Macédoine au thon
Saucisse de Strasbourg (UE)
Purée de
pommes de terre – brocolis
Fromages assortis / produits laitiers
Compote pomme poire

Mardi 12 mars 2019

Salade aux maïs et croûtons
Aiguillette de volaille sauce crème
Riz – petits légumes
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Mercredi 13 mars 2019

Crêpe fromage
Omelette nature
Jardinière – pommes vapeur
Fromages assortis / produits laitiers
Entremet vanille

Crêpe fromage
Côte de porc sauce dijonnaise
Jardinière – pommes vapeur
Fromages assortis / produits laitiers
Entremet vanille

Jeudi 14 mars 2019

Velouté courgettes au fromage
Steak haché sauce poivre
Pâtes gruyère
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Vendredi 15 mars 2019

Lentilles vinaigrette
Brochette de poisson pané sauce beurre blanc
Boulgour – ratatouille
Fromages assortis / produits laitiers
Clafoutis aux pommes

Samedi 16 mars 2019

Tomate au thon
Escalope de volaille sauce crème
Salade d’endives – pomme de terre au four sauce crème ciboulette
Fromages assortis / Produits laitiers
Mousse café

 

Dimanche 17 mars 2019

Médaillon de surimi mayonnaise
Noix de joue de boeuf
Poêlée de légumes – Pommes de terre croquette
Fromages assortis / Produits laitiers
Pâtisserie du jour

 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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