Restauration scolaire

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Menus des cantines scolaires d’Auchel, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gonnehem, Gosnay, Hesdigneul, Hinges, Labourse, Lozinghem, Noeux-les-mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt,Vendin, Verquigneul, Verquin.

Lundi 07 janvier 2018

Céleri vinaigrette (frais)
Aiguillette de volaille (VF) sauce crème
 Riz-Carottes (frais)
Gouda
Petit pot de glace

Mardi 08 janvier 2018

Quiche lorraine
Sauté de bœuf (VBF)
Semoule -Ratatouille
(Yaourt sucré)
Fruit frais

Mercredi 09 janvier 2018

Salade de pâtes (frais)
Paupiette de veau (UE)
Poêlée maison – pommes de terre persillées (frais)
(fromage blanc aromatisé)
Pêche au sirop

Jeudi 10 janvier 2018

Potage Dubarry (maison)
Rôti de porc (VF)
Sauce estragon
Haricots beurre – Frites
Cantafrais
Fruit frais

Vendredi 11 janvier 2018

Betteraves rouges
Filet de poisson (Frais)
sauce dieppoise
Torsades  et  petits légumes
Mimolette
Galette des rois


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Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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