Restauration scolaire

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Menus des cantines scolaires d’Auchel, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gonnehem, Gosnay, Hesdigneul, Hinges, Labourse, Lozinghem, Noeux-les-mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt,Vendin, Verquigneul, Verquin.

Lundi 14 janvier 2018

Salade d’endive aux croûtons (frais)
Steak haché (VBF)
Chou-fleur et  pommes de terre
sauce béchamel
(Chanteneige)
Entremet vanille

Mardi 15 janvier 2018

Pâté en croûte – cornichon
Filet de poisson (Frais)
sauce Hollandaise
Epinards à la crème
purée de pommes de terre  
yaourt aromatisé
Fruit frais

Mercredi 16 janvier 2018

Potage aux carottes
Sauté d’agneau  (UE)
Riz –petits pois
(Kiri)
Entremet vanille

Jeudi 17 janvier 2018

Macédoine
Omelette (frais) – sauce tomate
Coquillettes – courgettes à la provençale
St Paulin
Fruit frais

Vendredi 18 janvier 2018

Concombres vinaigrette
Jambon (FR)  sauce brune
Haricots blancs – carottes (frais)
Yaourt sucré
Doonuts


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Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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