Menus des EHPA

Repas des seniors
Menus des établissements d’accueil des personnes âgées gérés par le SIVOM de la Communauté du Béthunois (Résidences-autonomie Georges Guynemer, Les Sorbiers, EHPAD Marie Curie et Frédéric Degeorge)

Lundi 06 mai 2019

Potage
Steak haché
Frites-Ketchup-Salade
Fromages assortis / produits laitiers
Compote de pommes

Mardi 07 mai 2019

Céleri vinaigrette
Boeuf carottes
Semoule- Courgettes
Fromages assortis / produits laitiers
Entremet chocolat

Mercredi 08 mai 2019

Mousse de foie
Navarin d’agneau
Jardinière -pommes de terre persillées
Fromages assortis / produits laitiers
Tarte à gros bord

(PAS DE MENU)

Jeudi 09 mai 2019

Tomate vinaigrette
Chili con carné
Riz
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Vendredi 10 mai 2019

 Velouté de carottes
Chipolatas
Brocolis-pommes de terre
Fromages assortis / produits laitiers fruit

Samedi 11 mai 2019

Salade/ Fonds d’artichauts
Petit salé sauce moutarde
Lentilles carottes
Fromages assortis / produits laitiers
Gâteau de semoule au caramel

 

Dimanche 12 mai 2019

Aspic d’oeuf
Coq au vin / Poêlée de saison-pommes de terre croquette
Fromages assortis / Produits laitiers
Pâtisserie du jour

 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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