Portage à domicile

Repas des seniors
Menus du service de portage de repas à domicile des communes d’Allouagne, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-Le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gosnay, Hinges, Labourse, Lapugnoy, Nœux-Les-Mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt, Vendin, Verquigneul et Verquin.

Lundi 11 juin 2018

Céleri rémoulade
Chipolatas (FR)
Lentilles et carottes maison
Fromages assortis / produits laitiers
Liégeois café
Céleri rémoulade
Cuisse de poulet
Petits pois carottes et pommes de terre vapeur
Fromages assortis / produits laitiers
Liégeois café

Mardi 12 juin 2018

Melon
Fricadelle de boeuf (VBF)
Pommes de terre rissolées et salade
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit

Melon
Jambon
Frites et salade
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit

Mercredi 13 juin 2018

Taboulé maison
Fricassé de volaille (FR)
Salsifis et pommes de terre vapeur
Fromages assortis / produits laitiers
Salade de Fruit frais
Taboulé maison
Boulette d’agneau sauce piquante
Haricots coco et 1/2 tomate au four
Fromages assortis / produits laitiers
Salade de Fruit frais

Jeudi 14 juin 2018

Chou-rouge (Frais)
Jambon blanc (FR)
Pâtes et ratatouille
Fromages assortis / produits laitiers
Glace
Chou-rouge (Frais)
Assiette anglaise : rôti de dinde, pâté et charcuterie
Salade de haricots beurre, tomates et pommes de terre
Fromages assortis / produits laitiers
Glace

Vendredi 15 juin 2018

Tomate – maïs
Filet de poisson (Frais)
sauce beurre blanc
Chou-fleur et pommes de terre
Fromages assortis / produits laitiers
Brownie
Tomate – maïs
Blanquette de veau à l’ancienne
Légumes du pot et pommes de terre anglaises
Fromages assortis / produits laitiers
Brownie

Samedi 16 juin 2018

Poireaux vinaigrette
Potjevleesch
Pommes de terre
Fromages assortis / Produits laitiers
Île flottante
Poireaux vinaigrette
Boudin noir
Purée de pommes de terre et compote de pommes
Fromages assortis / Produits laitiers
Île flottante
 

Dimanche 17 juin 2018

Bouchée de la mer
Cuisse de pintade au cidre
Haricots mélangés et pommes de terre noisette
Fromages assortis / Produits laitiers
Pâtisserie du jour
Pas de Menu B ce jour
 

TOUS LES MENUS

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


Tous les établissements
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