Portage à domicile

Repas des seniors
Menus du service de portage de repas à domicile des communes d’Allouagne, Béthune, Beuvry, Chocques, Drouvin-Le-Marais, Essars, Fouquereuil, Fouquières, Gosnay, Hinges, Labourse, Lapugnoy, Nœux-Les-Mines, Oblinghem, Sailly Labourse, Vaudricourt, Vendin, Verquigneul et Verquin.

Lundi 21 mai 2018

Feuilleté choux fleurs brocolis
Cuisse de canette à l’orange
Petit pois carottes et pommes de terre croquette
Fromages assortis / produits laitiers
Pâtisserie du jour
Pas de menu B ce jour

Mardi 22 mai 2018

Salade coleslaw (frais)
Paupiette de veau sauce chasseur
Purée et haricots verts
Fromages assortis / produits laitiers
Fruits
Salade coleslaw (Frais)
Tomate farcie
Purée et haricots verts
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Mercredi 23 mai 2018

Macédoine (Frais)
Sauté d’agneau (UE)
Printanière de légumes – pommes de terre
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais
Macédoine (Frais)
Filet de saumon à l’oseille
Gratin dauphinois et épinards à la crème
Fromages assortis / produits laitiers
Fruit frais

Jeudi 24 mai 2018

Céleri / rémoulade (Frais)
Raviolis (VBF)
Salade
Fromages assortis / Produits laitiers
Tarte aux pommes (SURG)
Céleri / rémoulade (Frais)
1/2 rable de lapin aux pruneaux
Purée de pommes de terre et salade
Fromages assortis / Produits laitiers
Tarte aux pommes

Vendredi 25 mai 2018

Pizza fromage (Frais)
Poisson meunière au citron
Pommes de terre (Frais) julienne de légumes
Fromages assortis / produits laitiers
Entremet vanille
Pizza fromage (Frais)
Cuisse de poulet sauce estragon
Pommes de terre (Frais) julienne de légumes
Fromages assortis / produits laitiers
Entremet vanille

Samedi 26 mai 2018

Tomate à la feta
Rôti de boeuf
Pommes de terre au four sauce crème ciboulette et salade
Fromages assortis / Produits laitiers
Mousse café
Tomate à la feta
Andouillette sauce vin blanc
Pommes de terre au four sauce crème ciboulette et salade
Fromages assortis / Produits laitiers
Mousse café
 

Dimanche 27 mai 2018

Cube d’ananas et crevettes sauce cocktail
Jambon braisé sauce brune
Fenouil, jeunes carottes et pommes de terre duchesse
Fromages assortis / Produits laitiers
Pâtisserie du jour
Pas de Menu B ce jour
 

Tous les menus

Retrouvez ci-dessous tous les menus élaborés par la cuisine centrale du SIVOM du Béthunois


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